博多拉面是最像苏州面的日本面，面条偏细，两片肉叠起来差不多就是苏州焖肉的厚度。
汤底已经偏咸，但桌上还是有咸菜和腌制姜。姜丝微甜，咸菜不咸。
看我旁边的日本小伙子，一碗拉面配一碗蛋炒饭，碳水加碳水，吃得那个香。
然而，他非常瘦。，。这不科学啊。
柜台里的妹子，既要招呼客人，还要负责下面。看我吃面拍照，递给我一个小瓶子，说里面是特制的酱料。请看图八，看得出是什么吗？
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